Caña - als Bundessieger mit dem GASTRO-AWARD® ausgezeichnet
06.02.2010
„Unglaublich, von unseren Gästen wurden wir zum Landessieger gewählt. Nun bestätigt die Jury das und wählt uns zum Sieger auf Bundesebene…“ sagt der überglückliche Herr Karassavidi, Inhaber des Caña in Köln, Merowingerstr. 31.
Dieses spanische Spezialitäten-Restaurant ist ein wirklicher Geheimtipp. Täglich wechselnde Tapas in unglaublicher Vielfalt und Kreativität. Gambas im Kartoffelmantel, Pute mit Ingwer, Zitronengras und Cocossauce oder auch Seezungenröllchen in Safransauce - nur ein kleiner Auszug der Karte. Natürlich wird zu allen Gerichten Brot und hausgemachte Aioli gereicht. Und für den ganz besonderen Abschluss, darf die Crema Catalana nicht fehlen. Für die der Koch Aurelio, im Übrigen eine echter Spanier, von „Kabel 1“ ausgezeichnet wurde. Das aufmerksame Personal sowie ein spanischer Gitarrenkünstler runden den perfekten Abend ab.
Wer einen echten spanischen Abend in Köln verbringen möchte, für den ist das Cana ein muss! Als kleiner Tipp: Vorab reservieren!
Nicht nur bei den Teilnehmern und Siegern des AWARDs 2009 und 2010 hat sich der GASTRO-AWARD als unangefochtene Nr. 1 etabliert und genießt dementsprechendes Ansehen, sondern auch in Politik und Öffentlichkeit, bei Prominenz und Presse.
Oberhaching, 06. Februar 2010, 1.276 Zeichen, bei Auswertung Belegexemplar oder Link erbeten
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