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Seit 2006 sind im "Café Kännchen" in Nürnberg die Gäste willkommen. Der Name kommt nicht von ungefähr, sondern von der stetig wachsenden Sammlung an Kaffeekannen, die die Wände des Lokales zieren. Anfänglich ein privates Hobby der Inhaber bringen heute Besucher aus aller Welt diese Sammlerstücke mit.
Freundlich helle Räume, ein liebevoll gestalteter Garten und Platz zum Spielen erwarten den Gast. Da fühlen sich die kleinen und großen Besucher wohl. Die Küche bietet nur frische Zutaten aus der Region, zum großen Teil biologisch angebaut. Hier ist nichts vorgefertigt, sondern alles wird frisch zubereitet und auch der Kuchen ist selbstgebacken. Der Grundsatz: "Unmögliches wird sofort ermöglicht, Wunder nur auf Anfrage.“
Umsorgt wird man von der freundlichen und herzlichen Bedienung, immer nah am Gast und serviceorientiert. Die Inhaberin Frau Guhl sagte uns dazu in einem Interview: "Wir sind vielleicht nicht perfekt, aber immer liebevoll um das Wohl jedes einzelnen Besuchers bemüht". Und das honorieren die Gäste und verleihen dem "Café Kännchen" am 24. November 2009 den GASTON für das beste bayrische Café.

„Die Wahl zum Landessieger wird von den schärfsten Kritikern entschieden, den Gästen…“ sagt Christine Braun, Vorstand der GASTRO-AWARD Deutschland AG. Seit 10 Jahren gibt es den GASTRO-AWARD und mittlerweile hat sich dieses Auszeichnungskonzept an der Spitze etabliert.
Nach einer 3jährigen Pause wurde nicht nur der GASTON, so heißt die 8 Kilo schwere Statue, die überreicht wird, generalüberholt, sondern auch das Konzept.  Ein junges, kreatives Team aus Gastronomie, Werbung und Marketing machen mehr aus diesem Auszeichnungskonzept. „Mit einfachen Mitteln die Gastronomie wieder in den Mittelpunkt der Öffentlichkeit rücken und das nachhaltig. Diese Branche muss gefördert werden, denn Sie trägt einen nicht unerheblichen Teil zur Touristik und somit auch zum Wirtschaftswachstum der einzelnen Bundesländer bei.“

 

Oberhaching, 24. November  2009, 1.934 Zeichen, bei Auswertung Belegexemplar oder Link erbeten

 

Die GASTRO-AWARD Deutschland AG ist der Herausgeber des GASTRO-AWARD®s, einem Auszeichnungs- und Förderungskonzept für die Gastronomie und Hotellerie. Näheres auch unter www.gastro-award.de.

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