In der heutigen Zeit ist es nicht damit getan, ein Restaurant zu eröffnen und gutes Essen zu servieren... [Lesen Sie mehr...] |
Mehr als 22.000 gastronomische Betriebe, Clubs und Hotels wetteiferten 2010 in 14 Kategorien um den Landessieg. Nun stehen die Platzierungen fest. Neben altbekannten Gesichtern, gabe es auch die eine oder andere Überraschung. Neu dabei waren dieses Jahr die Bundesländer Saarland und Sachsen. | |
![]() Der GASTON hat 12 Dinge zusammengetragen, die jeder gute Gastronom im Umgang mit seinen Gästen wissen sollte. Lesen Sie hier weiter... | ![]() Ausgerechnet Soufflé Mit Ihrem Debüt-Roman rund um den Kochbuchladen "Cook & Chill" erobert Claudia Winter die Leserherzen im Sturm. Lesen Sie hier weiter |
![]() Die Liga der Außergewöhnlichen beim AWARD: Aussergewöhnliche Menschen, aussergewöhnliche Köche, aussergewöhnliche Gastronomen. Jeder ein Meister auf seinem Gebiet und Partner des GASTRO-AWARDs. [mehr...] | |

... immer eine gute Adresse für den nächsten Restaurantbesuch.
Ihr Lieblingslokal ist nicht dabei? Schreiben Sie uns!
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Im Mai 2010 eröffneten Danial Laurent, Nikias Hofmann und Ayhan Durak ihr "Herzensprojekt im Herzen Münchens" in der ehemaligen Bayerischen Börse. Das Herz des "Herz" ist die Bar im ehemaligen Tresorraum. Stylistisch hält sich die Einrichtung dezent zurück, erklärtes Ziel ist es, die Gäste in den Mittelpunkt zu rücken. Und das ist garantiert im "Heart" und so mischt es das Münchner Nachtleben neu. Dezent, aber doch gewaltig. [mehr...]

















