Der trend zu Vegan – Herausforderung oder chance?

assorted fruits and vegetable on brown wooden chopping board

Immer mehr Menschen entscheiden sich für einen veganen Lebensstil. Dieser Trend wird sich in den kommenden Jahren fortsetzen und die Gastronomiebranche vor neue Herausforderungen stellen. Restaurants müssen sich daher bereits jetzt Gedanken machen, wie sie auf diese Entwicklung reagieren wollen. Eine Möglichkeit wäre, vegane Gerichte in das reguläre Speisenangebot aufzunehmen. Dies würde nicht nur Veganern, …

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Citadines räumt World Travel Awards ab

Zum sechsten Mal in Folge „Europe“s Leading Serviced Apartment Brand“ Das Citadines Arnulfpark in München wurde zu „Germany’s Leading Serviced Apartment 2022“ gekürt. Bei den „World Travel Awards Europe 2022“ wurden die Citadines Apart’hotels als eine Marke von The Ascott Limited (Ascott) zum sechsten Mal in Folge zu Europas führender Marke im Segment der Serviced …

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