Die besten 3 Pizzaöfen für die Gastronomie
Pizzaöfen können in verschiedenen Größen und mit verschiedenen Funktionen gekauft werden. Die meisten Pizzaöfen sind jedoch für den Heimgebrauch ausgelegt und haben einen Temperaturbereich von 200 bis 260 Grad Celsius. Einige der hochwertigeren Öfen können auf bis zu 400 Grad Celsius erhitzt werden. Einige Pizzaöfen verfügen über eine oder zwei Backkammern, in denen die Pizza …